Lavorata secondo i dettami dell’arte casearia artigianale campana, la mozzarella Donna Sofia è prodotta con materie prime fresche e di altissima qualità. Nessun conservante è aggiunto alla mozzarella Donna Sofia.
Lavorate dalla stessa pasta della mozzarella, le ciliegine sono in un formato pratico e sfizioso. Fondamentali sulla tavola di un party sono una tipologia ideale di finger food. Solo materie prime naturali e nessun conservante.
Sperimentare, assaggiare, per chi non vuole rinunciare al sapore senza esagerare. I bocconcini sono il formato giusto per la tavola del benessere e per gli antipasti italiani. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Intrecciate a mano, una ad una, dal sapore unico, inconfondibile. Disponibili in tre pezzature più una a richiesta che solo una lavorazione manuale e artigianale possono garantire. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Intrecciati a mano, i nodini sono prodotti con la classica pasta Donna Sofia. Sono gustosi ed adatti a preparazioni di tavole raffinate allo stesso tempo naturali e sane. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Fresche, semplici e realizzate senza conservanti e totalmente naturali, sono prodotte quotidianamente per finire nei vostri banchi. In date particolari (Natale, Carnevale, Pasqua) le ricotte Donna Sofia sono prodotte nella pezzatura due chili.
Dal sapore delicato e inconfondibile.. Prodotta nelle prime ore dell’alba arriva fresca e profumata nei vostri banchi per essere gustata come una perfetta prelibatezza. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Sapore delicato e distintivo, le ricottine Fantasia di Donna Sofia,
sono prodotte in forme particolari per realizzare splendi vassoi di finger food e adornare con gusto antipasti e aperitivi. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Aromatizzate in diversi gusti, le ricottine possono essere realizzate anche in forme particolari. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Sapori delicati e tipici per un prodotto dal gusto unico. La sfoglia d mozzarella è distribuita sia bianca sia farcita. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Sapori decisi, inconfondibili per un formaggio dal gusto ricco, principe delle farciture ma anche eccezionale per gustosi piatti freschi. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Il sapore deciso e inconfondibile ne fanno un formaggio fresco ideale da gustare in una cena con preparazione rapida, accompagnandolo con un buon bicchiere di vino. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Un gioiello della tradizione casearia napoletana, riconoscibile per la sua forma inconfondibile e per il sapore corposo. Ideale anche per grigliate e per farcire panini, indispensabile sul vostro banco.
Tesoro della cultura casearia napoletana artigianale, riconoscibile per la sue fattezze inconfondibili date dalla manualità della forma e per il sapore corposo. Un formaggio fresco ideale anche per grigliate e per farcire panini.
Dalla cultura casearia napoletana artigianale, riconoscibile per la sue fattezze inconfondibili e per il sapore unico. L’affumicatura è ottenuta nel modo classico. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Ottenuti dalla stessa pasta dei caciocavalli si differenziano per la classica forma a siluro e per la pezzatura. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Affumicati con il classico procedimento dell’affumicatore, i silani affumicati sono formaggi dal gusto autentico e molto apprezzato. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
Dal prezioso latte di Bufala
lo yogurt artigianale
Donna Sofia disponibile in
tre misure e cinque tipologie.
Bianco - Vaniglia - Cereali - Caffè
Gusti Frutta:
Mirtilli - Frutti di Bosco
Fragola - Banana
Pesca - Cocco
Materie prime naturali
di ottima qualità
e nessun conservante.
Prodotti da un’accurata selezione di latte di mucca il Fiordilatte e la Mozzarella Donna Sofia sono freschi ogni giorno. Ideali per farcire in cucina, sono anche un perfetto secondo piatto accompagnati da insalatine di pomodori freschi.
la cremosità delle ricotte di mucca Donna Sofia non può mancare nel vostro banco, così come le caciotte, entrambe i prodotti sono disponibili in diverse pezzature.
Aromatizzate in diversi gusti, le caciotte possono essere realizzate anche in forme particolari. Materie prime naturali di ottima qualità e nessun conservante.
La manualità artigianale, dei casari Donna Sofia, da vita a ottime provole sia bianche sia affumicate. Provola e provola affumicata sono disponibili in due grammature.
Medaglioni ripieni e affumicati, Cornetti ripieni e affumicati, wurstel in camicia. Formaggi a pasta semidura farciti con due diverse imbottiture: insaccati e olive per cornetti e medaglioni, wurstel del tipo Frankfurter a vista, per i wurstel in camicia.
Nel punto vendita di Ottaviano è possibile ordinare al reparto Gastronomia anche per feste e per piccoli buffet.
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